Ένα στα δύο τυποποιημένα τρόφιμα έχει παραπλανητική ετικέτα

[ilias]

Ένα στα δύο τυποποιημένα τρόφιμα έχει παραπλανητική ετικέτα, σύμφωνα με έρευνα της ΠΑΣΕΓΕΣ

25/4/2007

Το 43,4% των τυποποιημένων τροφίμων παρουσιάζει πρόβλημα αναντιστοιχίας των χαρακτηριστικών του ίδιου του προϊόντος, με όσα αναφέρονται (ή... αποκρύπτονται) στην ετικέτα του. Αυτό είναι το βασικό συμπέρασμα που προκύπτει από έρευνα που διενήργησε η εταιρία ΑΜΑCON για λογαριασμό της ΠΑΣΕΓΕΣ, προκειμένου να καταδειχθεί εάν ο καταναλωτής μπορεί να εμπιστεύεται τα προϊόντα και τις ετικέτες τους.

Η αναντιστοιχία προϊόντος - ετικέτας παραπλανά ουσιαστικά τον καταναλωτή, απειλώντας σε ορισμένες περιπτώσεις την υγεία του, παραβιάζοντας το νόμο και βεβαίως νοθεύοντας τον ανταγωνισμό.



Για τις ανάγκες της νέας έρευνας της ΠΑΣΕΓΕΣ ελήφθησαν 386 δείγματα για 14 κατηγορίες συσκευασμένων τροφίμων από εννέα (9) Σούπερ Μάρκετ σε Αθήνα , Θεσσαλονίκη και Πάτρα., Τα δε προϊόντα ανήκουν σε 5 γενικότερες κατηγορίες, όπως γαλακτοκομικά, ελαιόλαδα, ελιές, όσπρια, κρασιά.



Τα κυριότερα προβλήματα επισήμανσης στα παρασκευασμένα τρόφιμα αφορούν :

Ονομασία πώλησης 8%

Κωδικός παρτίδας 0,8%

Βάρος 0,8

Συνθήκες αποθήκευσης 2,7%

Καταγωγή 16%

Αλλεργιογόνα συστατικά 5,4%

Σήμανση ΠΟΠ/ΠΓΕ 4,1%

Ισχυρισμός Υγείας 0,3%

Παραπλανητικοί ισχυρισμοί 2,4%

Ποικιλία πρώτης ύλης 7,3%

Ποιοτικοί δείκτες 0,3%

Ημερομηνία παραγωγής 7,1%

Κωδικός προϊόντων 1,4%



Ειδικότερα, τα προβλήματα επισήμανσης προσδιορίζονται κατά προϊόν ως εξής :



Τυρί ΦΕΤΑ : Ποσοστό αποκλίσεων 44,4% με κυριότερο πρόβλημα την ονομασία πώλησης του συγκεκριμένου τυριού.



Τυρί ΓΡΑΒΙΕΡΑ : Ποσοστό αποκλίσεων 11,1% με κυριότερη την ονομασία πώλησης.



Τυρί ΚΕΦΑΛΟΓΡΑΒΙΕΡΑ : Ποσοστό αποκλίσεων 50% με κυριότερες την ονομασία πώλησης, την ημερομηνία παραγωγής και τα στοιχεία ελέγχου.



ΚΕΦΑΛΟΤΥΡΙ : Μηδενικό ποσοστό αποκλίσεων.



Τυρί ΚΑΣΕΡΙ : Ποσοστό αποκλίσεων 12,5% με κυριότερη την παραπλάνηση ως προς την καταγωγή.



ΑΝΘΟΤΥΡΟ : Ποσοστό αποκλίσεων 25% με κυριότερη την ημερομηνία παραγωγής.



ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ : Ποσοστό αποκλίσεων 31,25% με κυριότερες την ονομασία πώλησης και την παραπλάνηση ως προς την καταγωγή.



ΕΞΕΥΓΕΝΙΣΜΕΝΑ ΕΛΑΙΟΛΑΔΑ : (κουπέ) Ποσοστό αποκλίσεων 76,9% με κυριότερες την ονομασία πώλησης και την παραπλάνηση ως προς την καταγωγή.



ΠΥΡΗΝΕΛΑΙΟ : Ποσοστό απόκλισης 12,5%.



ΕΛΙΕΣ : Ποσοστό απόκλισης 71,4% με κυριότερες τις συνθήκες διατήρησης και την αναφορά προϊόντος ΠΟΠ χωρίς επαρκή αιτιολόγηση.



ΚΡΑΣΙ : Ποσοστό αποκλίσεων 48,8% με κυριότερες το έτος εσοδείας, την ποικιλία και τα θειώδη - αλλεργιογόνα.



ΡΥΖΙ : Ποσοστό αποκλίσεων 28,6% με κυριότερες την παραπλάνηση ως προς την καταγωγή.



ΦΑΚΕΣ : Ποσοστό αποκλίσεων 61,9% με κυριότερη την παραπλάνηση ως προς την καταγωγή.



ΦΑΣΟΛΙΑ : Ποσοστό αποκλίσεων 58,1% με κυριότερη την παραπλάνηση ως προς την καταγωγή.



Σχολιάζοντας τα αποτελέσματα της έρευνας ο Πρόεδρος της ΠΑΣΕΓΕΣ Τζανέτος Καραμίχας, δήλωσε: «αποδεικνύεται ότι η αγορά είναι ξέφραγο αμπέλι με θύματα τους αγρότες και τους καταναλωτές. Η παραπλάνηση του καταναλωτή από εσφαλμένες και ελλιπείς ετικέτες έχει ολέθριες συνέπειες στους αγρότες και στον αστικό πληθυσμό, τόσο από τη διαφορά των τιμών, όσο και από την τελική ποιότητα του προϊόντος. Παραπλάνηση, ψαλίδα τιμών και καρτέλ, συνθέτουν το μείζον αγροτικό πρόβλημα της χώρας».

[xenia]